Soupes des 4 saisons

Soupes des 4 saisons

Auteur(s) : Raphaele Vidaling, Laurent Teisseire
Editeur : Ulmer

50 recettes de soupes chaudes ou froides, à cuisiner toute l'année. Petites verrines apéritives, entrées chics ou rustiques, voire véritables plats complets, les soupes sont une bonne occasion de consommer toutes sortes de légumes, parfois en association avec des fruits, des céréales, de la viande ou des crustacés.

12,90 €
Parution : Janvier 2016
96 pages
ISBN : 978-2-8413-8831-8
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