Ma petite boucherie vegan

Auteur(s) : Sebastien Kardinal, Laura Veganpower
Editeur : La plage

Bienvenue dans le monde du simili-carné ! Pour les nouveaux vegan qui ne souhaitent pas bousculer leurs habitudes ou pour les nostalgiques...

Au sommaire :

Merguez.
Chipolata.
Chorizo.
Terrine.
Rillettes.
Jambon blanc.
Gendarme fumé au cumin.
Steak au poivre.
Escalope à la moutarde.
Paupiettes aux pruneaux.
Rôti à l'ail & au romarin.
Brochettes.
Ballottines aux morilles.
Tartare.
Steak à burger.
Haché à la Bolognaise.
Barbecue Ribs.
Golden Nuggets .

9,95 €
Parution : Avril 2016
72 pages
ISBN : 978-2-8422-1464-7
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