Agricultures et paysages : Témoignages et points de vue des CAUE

Les réflexions issues des conseils d'architecture, d'urbanisme et de l'environnement (CAUE) sur les relations entre économie, paysage et rôle de l'agriculture. Les auteurs montrent qu'il est possible de créer des paysages de qualité, dans le cadre du développement durable.