Recettes gourmandes pour personnes sensibles (sans gluten, sans oeufs, sans lait)

Auteur : Eva Claire Pasquier
Editeur : Editeur Guy Tredaniel

Présente des recettes familiales ne comportant pas les trois principaux ingrédients facteurs d'allergies : le lait de vache, le gluten et les oeufs, et sans aliments d'origine animale. Ces recettes sont classées par thèmes : à base de céréales ; de légumes ; sauces, dips et accompagnements ; soja, tofu ; douceurs. Avec des présentations de produits spécifiques, des variantes, des conseils, etc.

18,25 €
Parution : Septembre 2004
162 pages
ISBN : 978-2-8444-5543-7
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