Le café au Burundi au XXe siècle : Paysans, argent, pouvoir

Cette étude sous l'angle social et économique de la caféiculture burundaise permet de mieux suivre l'évolution de la société rurale au cours du XXe siècle et de comprendre les enjeux de l'introduction des cultures de rente dans l'Afrique coloniale rurale. Elle apporte également un éclairage sur la situation politique et économique actuelle du Burundi.