Histoire(s) de la gastronomie - 20 épisodes qui révolutionnè: 20 ÉPISODES QUI RÉVOLUTIONNÈRENT LA CUISINE FRANÇAISE AU SIÈCLE DES LUMIÈRES
Auteur : Eric Glatre
Editeur : DU FELIN ›
Parution : Novembre 2022
324 pages
ISBN : 978-2-8664-5982-6
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22,00 €