Reines d'Hérens: Une race d'exception

Auteur : Blaise Maître

Editeur : Diffusion Glénat

Découverte de cette vache montagnarde, de l'alpage aux arènes de lutte, par son histoire, son environnement, ses liens particuliers avec les éleveurs et éleveuses et ses attaches avec le canton du Valais. Depuis 1922, des combats populaires sont organisés tout au long de l'année : les vaches, issues de divers alpages et élevages, s'affrontent pour le titre de Reine cantonale.

25,50 €
Parution : Avril 2010
128 pages
ISBN : 978-2-9404-4600-1
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