30 recettes salées au chocolat : De l'Ail aux Zakouski

Auteur : Stéphane Mouillor
Editeur : Editions Talaia

Présentation d'une trentaine de recettes dues à la rencontre fortuite et surréaliste d'un carré de chocolat et d'un croûton aillé : des entrées, des viandes, des poissons, avec du chocolat comme ingrédient.

24,50 €
Parution : Octobre 2007
86 pages
ISBN : 978-2-9522-0365-4
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