Lactofermentation des légumes : De la transformation à la vente
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Lactofermentation des légumes : De la transformation à la vente

Auteur : Christine RAIFFAUD
Editeur : Educagri ›
Parution : Juin 2022
185 pages
ISBN : 979-1-0275-0427-5
Fiche consultée 32 fois
19,00 €
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