Ni cru, ni cuit. Histoire et civilisation de l'aliment fermenté
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Ni cru, ni cuit. Histoire et civilisation de l'aliment fermenté

Auteur : Marie-Claire Frédéric
Editeur : Tallandier ›
Parution : Novembre 2023
Format: Poche
ISBN : 979-1-0210-5959-7
Fiche consultée 33 fois
11,00 €