Pierre-Brice Lebrun

Tous les livres de Pierre-Brice Lebrun

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Les livres

La Côte belge : De la Panne à Knokke
La Côte belge : De la Panne à Knokke

Présente les stations balnéaires le long de la côte belge, entre La Panne et Knokke. Avec des d'informations pratiques, notamment sur les spécialités culinaires de la région.

La cannelle : Dix façons de la préparer
La cannelle : Dix façons de la préparer

Recueil de recettes salées et sucrées pour quatre personnes utilisant la cannelle : sauté de porc pommes-cannelle, couscous bachir, petits gâteaux juifs aux dattes, etc.

Droit et responsabilités
Droit et responsabilités

Cet ouvrage, préparant au concours d'animateur, insiste sur la connaissance du droit que le futur professionnel doit appréhender pour exercer en connaissance de cause ses responsabilités....