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Ducasse
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Ducasse : Les nouveautés.
Jean Costantini : CORSICA
Jean-Marie Lanio : The Big Book of Baking & Viennoiserie
Sonia Bichet : Grand Livre de la Mer
Michel Tanguy : Petits et Grands Gâteaux du monde entier
Alain Ducasse : ALAIN DUCASSE MONACO PARIS LONDRES - Volume 1
Jean-Marie Lanio : Le Grand Livre de la Boulangerie - Viennoiserie - L'intégrale en 200 recettes
Michel Tanguy : Gâteaux de nos régions
François Blanc : LE MEILLEUR DE LA PÂTISSERIE FRANÇAISE
François Blanc : Flan - 1 recette incontournable, 50 déclinaisons fabuleuses
François Blanc : Street Food
Thomas Marie : Le Grand livre du Snacking
Julien Lemarie : Donburi
Cédric Grolet : Fleurs
Hisanobu Shigeta : Les routes des épices
François Blanc : La France des pâtisseries
Claire Damon : Des gâteaux & des saisons
Georgiana Viou : Le goût de Cotonou - Ma cuisine du Benin
Collectif : Secrets de pâtissiers
Ducasse/Meder : Le Grand Livre de la Naturalite d'Alain Ducasse
Francois Blanc : Le Paris des pâtisseries
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