La Cocotte ne perd pas le Nord !

Auteur : Odile Bazin
Editeur : Ravet-Anceau

Pour son 3ème livre, La cocotte revient avec de savoureuses recettes emblématiques des Hauts de France. Des recettes souvent revisitées et toutes simples à cuisiner. La carbonnade flamande, le potjevleesch, la ficelle picarde, les spéculoos, la crème brûlée à la chicorée... n'auront plus de secret pour vous.
Et comme d'habitude, La cocotte a toujours à coeur de mettre en avant les produits de notre région. Bonne dégustation !

10,00 €
Parution : Mars 2018
96 pages
ISBN : 978-2-3597-3709-7
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