La carte de vins s'il vous plait

La carte de vins s'il vous plait

Auteur : Jules Gaubert-Turpin
Editeur : Marabout

Bienvenue dans ce tour du monde viticole. Des bords de la mer Noire à la cordillère des Andes, la culture du vin a roulé sa barrique en suivant l'Homme et ses rêves. Comment un cépage pyrénéen s'est retrouvé en Uruguay ? Par quel moyen la vigne a-t-elle pu atteindre le Japon ? Ce livre remonte le temps pour retracer la conquête du raisin en s'arrêtant sur chaque pays viticole, du plus ancien au plus récent, pour par et d'aujourd'hui, en attendant demain.

25,00 €
Parution : Août 2018
200 pages
ISBN : 978-2-5011-3624-2
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