200 recettes ch'ti

Auteur : Sylvie Aït-Ali
Editeur : ESI

La cuisine du Nord regorge de délicieuses recettes ! Tarte ch'tiflette, moules à la bière, endives et saumon au four, carbonnade flamande, diamants à la chicorée, dame blanche aux spéculoos, sablés à la vergeoise, craquelin... Découvrez 200 recettes ch'ti qui raviront vos papilles et vos invités !

4,95 €
Parution : Décembre 2018
162 pages
ISBN : 978-2-8226-0651-6
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